Broskvová zmrzlina

Na začátku byl nápad, taky mlsný jazyk a hlavně... spousta téměř přezrálých broskví ze zahrádky mých rodičů. Džemů už jsme udělali požehnaně, koláč jsme upekli, tak co dál? ZMZRLINU! 

Recept jsem si nenastudovala žádný, dávala jsem dohromady co jsem si tak různě pamatovala a hlavně co jsem našla v ledničce a ve špajzce :-) Čirou náhodou se mi povedl uplatnit při výrobě hned dva mé vlastní produkty - lučinu a zázvorový sirup. A recept je znovu velmi triviální, jako většina receptů na ty nejlepší věci. V jednoduchosti je krása a hlavně síla :-)

Domácí lučina

Není to tak dávno, co jsem prvně zkusila domácí máslo a hned jsem Vám o tom musela nadšeně napsat. Chudák nebohá domácí lučina, která zůstala přehlédnutá, ač jsem jí s velkým úspěchem vyzkoušela a rozšířila mezi přátele a rodinu dál. Mela jsem tedy v lednici všechno potřebné, a tak jsem si řekla, že tentokrát Vám představím domácí lučinu. Až dočtete článek, nebudete mi věřit, že je to vážně tak JEDNODUCHÉ! Vážně :-)

Zázvorový sirup

Musím se konečně zase ozvat, a dát o sobě vědět. Posledních pár dní, spíš týdnů, bylo hektických a ač jsem vyzkoušela spoustu nových věcí, nějak jsem nenašla čas na to, všechno Vám sem sepsat. Ale to by byla škoda, takže je nejvyšší čas napravovat resty.

Prvním z nich bude právě zázvorový sirup. A proč jsem se rozhodla právě pro něj? Ani nějak nevím, přemýšlela jsem o něčem dobrém a zdravém, co by mi doma vydrželo. A taky jsem přemýšlela nad dárky k Vánocům. Letos bych chtěla blízké podělit nějakými vlastnoručními dobrotami. A takové dobroty se musí napřed co? Vyzkoušet :-) A co je v zimním období nejlepší? Zázvorový čaj na vyhnání bacilů. Co Vám ale budu povídat, v létě zalitý sodovkou a s ledem je taky výborný! :-)